淡路島和牛は、日本の兵庫県淡路島で生産される
高級な和牛のブランドです


 

Q: 淡路島和牛って何?

A: 淡路島和牛は、日本でもトップクラスの高級和牛です。
淡路島で約100年前に誕生しました。
地元の農家が丹精込めて育てた淡路島の黒毛和牛で、ブランドとしての評価は非常に高いです。

 

 

Q: 他の和牛と何が違う?

A: 淡路島和牛の魅力は、その上質な肉質です。
霜降りの美しいサシが均一に入り、口に入れた瞬間にとろけるような食感と極上の旨みが広がります。
他の和牛にはない繊細な味わいと上品な甘みが特徴です。

 


Q: 淡路島で育てる理由は?

A: 淡路島は地理的な特性があって、牛たちの育成に最適なのです。
海辺の風と温暖な気候が健康な成長を促し、質の高い肉へと育っていきます。
また、豊かな自然の中でのびのびと育つことで、淡路島和牛は心身ともに健康で穏やかな性格を持っています。

 

 

Q: 淡路島和牛の香りは?

A: 淡路島和牛の香りも特筆すべき点です。
職人の手による丁寧な仕上げと淡路島特有の飼料や環境が、豊かな香りを生み出していて、
その香りと味わいが相まって、最高級の肉の輝きを放っています。

 


Q: 淡路島和牛の味わいは?

A:淡路島和牛は肉質が極上で、繊細な味わいが特徴です。
口に入れた瞬間にとろけるような食感と濃厚な旨みが広がります。
その上品な甘みと共に、贅沢な香りも楽しめます。
まさに日本が誇る極上の肉の味わいをご堪能いただけます!ぜひお試しください。


Q: 淡路島和牛と淡路ビーフって違う?


A:淡路ビーフと淡路島和牛の違いは、次のようになります。

  • 淡路ビーフは、淡路島で生まれた純血但馬和牛で、厳しい認定基準をクリアした牛が名乗れるブランドです。
  • 淡路島和牛は、淡路島で生まれた牛や淡路島の飼育期間が他より長い牛(ホルス牛・交雑種・和牛など)のことで、品質や種類が様々です。

詳しくは下記画像リンク先よりご確認ください。



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贈り物特別な日の料理にぴったりですし、
大切な方への贈り物にも喜ばれること間違いなしです。


ぜひご家庭で、極上の美味しさを体験してください(^O^)



 




 

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